永和大王的蛋饼油条和绝味鸭脖的五香鸭掌哪个好吃?

根据现有的信息，我们无法直接比较永和大王的蛋饼油条和绝味鸭脖的五香鸭掌的口感，因为每个人的口味偏好不同，对食物的口感评价也会因人而异。以下是一些常见的美食爱好者可能会考虑的因素：

1. 口味：每个品牌的菜品都有其独特的风味特点。例如，永和大王的蛋饼油条可能会因其特有的甜咸口味和面点的酥脆而受欢迎；而绝味鸭脖的五香鸭掌可能因其浓郁的五香料味和鸭掌的独特口感获得好评。

2. 食材质量：食材的新鲜程度和质量是决定食物口感的基础。品牌连锁餐厅会注重食材的选择，以确保其菜品的品质。

3. 烹饪技巧：烹饪过程中的技巧和方法也会影响食物的口感。比如，永和大王在制作蛋饼油条时，可能会采用特定的烘焙方式和时间控制来保证其松软可口；而绝味则可能在处理鸭掌时加入特殊的调料或腌制工艺。

4. 个人喜好：最终的食物口感还会受到个人偏好的影响。有的人可能喜欢甜味更浓、油润感更强的食品，如永和大王的蛋饼油条；而有的人可能更倾向于五香料味道更浓郁、肉质鲜美的食品，比如绝味鸭脖的五香鸭掌。

由于缺乏关于这两个品牌的更多具体信息，我们无法得出明确的。如果你有机会亲自尝试，那么自己的感受将是判断这些美食哪个更好吃最直接的方式。