李先生牛肉面大王的蒜香海带丝和外婆家的陈皮红豆沙小圆子哪个好吃?

李先生牛肉面大王的蒜香海带丝和外婆家的陈皮红豆沙小圆子都是各自特色菜品，但具体哪个好吃需要根据个人口味来判断。以下是两者的具体区别：

1. 食材处理方式的不同
李先生牛肉面大王的蒜香海带丝：将海带丝用热水过一下后，捞出并过凉水洗净。接着进行蒸制，蒸10到20分钟，确保海带软硬适中。蒸制后的海带切丝，拌入蒜泥、香油等调料拌匀即可食用。这种做法注重了海带的口感和蒜香的融合。
外婆家的陈皮红豆沙小圆子：红豆沙小圆子是其招牌，通常不会单独作为一道菜出现。如果是作为一道独立的甜品或配餐出现，则与蒜香海带丝并无太多可比性。

2. 口味风格的差异
李先生牛肉面大王的蒜香海带丝：蒜香浓郁，海带丝吸收了蒜末的味道，整体味道较为清新，适合喜欢蒜香味道的人。
外婆家的陈皮红豆沙小圆子：口味甜而不腻，红豆沙香甜细腻，陈皮则为整道菜品添加了一股淡淡的果香，整体口感丰富，偏向传统中式甜品的风格。

3. 食用体验的多样性
李先生牛肉面大王的蒜香海带丝：适合喜欢尝试不同风味组合的朋友。
外婆家的陈皮红豆沙小圆子：适合喜爱甜品及追求独特用餐体验的人群。

4. 文化情感的寄托
李先生牛肉面大王的蒜香海带丝：可能承载着对家乡美食的怀念以及创新的探索精神。
外婆家的陈皮红豆沙小圆子：则代表了一方水土养一方人的传统观念，是对家乡味蕾的一次回归。

对于喜欢尝试新口味和愿意冒险的朋友来说，李先生的蒜香海带丝可能更具吸引力。而对于喜欢传统甜品以及寻求舒适口感的朋友们，外婆家的小圆子无疑更加合适。选择哪种更美味，还需依据个人的偏好和饮食习惯来决定。