达美乐比萨的经典意式肉酱比萨和和府捞面的老上海炸猪排哪个好吃?

在评价达美乐比萨和和府捞面的老上海炸猪排哪个更好吃时，可以考虑以下几个因素：

1. 口味体验：
达美乐的“经典意式肉酱比萨”以浓郁的番茄酱和丰富的肉酱搭配著称，口感是酸甜平衡，适合喜欢浓郁风味的人群。其饼底采用双层芝士，增加了披萨的口感层次，使其更受喜欢芝士类爱好者的青睐。
而“老上海炸猪排”作为和府捞面的特色菜，主打咸香可口、外酥里嫩的炸猪排，深受喜欢重口味和追求口感丰富的食客喜爱。

2. 食物品质：
从食材选择和制作工艺上看，达美乐比萨的“经典意式肉酱比萨”注重原材料的品质与新鲜度，选用优质奶酪和新鲜的番茄酱，为用户提供了高品质的食品享受。
“老上海炸猪排”在炸制过程中控制好火候，确保每一块猪排都达到酥脆可口的程度，且保留了肉汁，使每一口都是满溢的味道。

两者各有千秋，无法简单地判断哪一个绝对优于另一个。对于追求传统意式口味与丰富层次感的人群来说，达美乐的“经典意式肉酱披萨”可能更加合适。而对于喜爱经典小吃及偏好酥脆口感的朋友而言，则可能会偏向于尝试“老上海炸猪排”。