外婆家的土豆牛肉片和德克士的椰香咖喱鸡腿饭哪个好吃?

外婆家的土豆牛肉片和德克士的椰香咖喱鸡腿饭在风味、食材和烹饪工艺方面存在区别。详细解读如下：

1. 风味
外婆家土豆牛肉片：这道菜以浓郁的土豆和牛肉为主要特色，搭配一些蔬菜，口味偏向传统家庭式做法，味道可能偏咸或辣，适合喜欢重口味的人群。
德克士椰香咖喱鸡腿饭：这道菜的特点是使用了椰浆作为主要的调味料，使得咖喱的香气更为突出，味道更偏向南洋风情，既有咖喱的香味也不乏椰奶的甜味，整体更加清新且有层次感。

2. 食材
外婆家土豆牛肉片：主要使用的食材包括土豆、牛肉等，是一道以牛肉为主的菜肴。
德克士椰香咖喱鸡腿饭：主要材料为鸡腿和土豆，并辅以洋葱、生姜、胡萝卜等蔬菜，以及椰浆等调料制作而成，强调的是东南亚风味及热带风情。

3. 烹饪工艺
外婆家土豆牛肉片：可能更多采用炖煮的方式，使牛肉和土豆的味道充分融合。
德克士椰香咖喱鸡腿饭：采用焗烤的方式，让鸡腿外皮酥脆，内部肉质嫩滑。椰香咖喱酱的加入更是提升了整道菜品的口感和风味。

如果偏好传统家庭式的重口味，可能会更喜欢外婆家的土豆牛肉片；而倾向于尝试异国风情和热带水果味道的美食，可能会更倾向于选择德克士的椰香咖喱鸡腿饭。最终的选择应基于个人的口味喜好和对食物的追求来定。