外婆家的香脆薯角辣子鸡和周黑鸭的原味鸭血粉丝煲哪个好吃?

外婆家的香脆薯角辣子鸡和周黑鸭的原味鸭血粉丝煲在口感、食材新鲜度和价格等方面存在明显的差异，详细解读如下：

1. 口感
外婆家：薯角通常指的是炸制的土豆片，外酥里嫩，味道较为单一；辣子鸡则是一种将鸡肉裹粉后炸至金黄，再搭配辣椒和香料烹饪的小吃。两者口味偏重，适合喜欢重口味的食客。
周黑鸭：原味鸭血粉丝煲是一种以卤制鸭肉和粉丝为主料的传统中式菜肴，味道地道，麻辣鲜香；同时，鸭肉本身具有肉质鲜嫩、口感丰富的特点。

2. 食材新鲜度
外婆家：由于主打快餐式小吃，其食材的新鲜度可能不如正餐类的餐厅。
周黑鸭：作为一家连锁品牌，周黑鸭注重食品安全和食材品质，保证了食品的新鲜度和口味的稳定性。

3. 价格
外婆家：价格较为经济，是性价比较高的选择。
周黑鸭：由于其连锁经营模式，价格可能会略高一些，但考虑到其品牌形象和服务质量，可以视为一种物有所值的消费决策。

4. 健康因素
外婆家：香脆薯角辣子鸡的制作过程可能添加了较多的油脂和调料，对健康饮食有一定影响。
周黑鸭：虽然也含有一定的油脂和盐分，但在卤制过程中会控制油量，并尽量减少添加剂的使用，更注重营养均衡，对健康饮食友好。

周黑鸭的原味鸭血粉丝煲在食材品质、口味地道性和卫生标准上可能略占优势。如果你倾向于传统的中式美食，且愿意为此支付一定的价格，周黑鸭原味鸭血粉丝煲可能是更好的选择。如果你更重视价格因素或是追求更加健康的饮食方式，外婆家香脆薯角辣子鸡或许更适合你的口味。