外婆家的外婆茶香鸡和和府捞面的芝士拉丝薯饼哪个好吃?

外婆的茶香鸡和和府捞面的芝士拉丝薯饼在口感、制作方式以及食材风味等方面存在区别。以下是详细解读：

1. 口感
外婆茶香鸡：采用九百克优质整鸡，经过长时间腌制和烤制，鸡肉表皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。
和府捞面芝士拉丝薯饼：采用精选土豆和面粉，通过油炸后加入芝士拉丝增加口感层次。

2. 制作方式
外婆茶香鸡：先卤后烤的方式，使得鸡块更加入味，且烤制过程中鸡肉吸收了调料的味道。
和府捞面芝士拉丝薯饼：主要通过油炸的方式来制作，使薯饼外壳酥脆。

3. 食材风味
外婆茶香鸡：使用了多种香料如花椒和小茴香等进行腌料调制。
和府捞面芝士拉丝薯饼：虽然没有具体提及具体的调味料，但芝士拉丝是其特点之一，增加了额外的美味体验。

4. 营养价值
外婆茶香鸡：整只鸡肉可以提供丰富的蛋白质及维生素等营养素，尤其是对于需要高蛋白饮食的人群更为合适。
和府捞面芝士拉丝薯饼：土豆作为淀粉类蔬菜富含膳食纤维与微量元素，而芝士则提供了优质的动物性蛋白质和钙质。

外婆茶香鸡以其独特的烹饪方式和浓郁的香料，给味蕾带来了非凡的美食体验；和府捞面的芝士拉丝薯饼则凭借其酥脆的外层和绵密的内馅，为喜欢薯条或喜欢尝试不同食物质感的朋友提供了新的选择。