永和大王的家常土豆丝和外婆家的紫苏烧花蛤哪个好吃?

永和大王和外婆家在口味上存在一定差异，具体哪个更好吃，取决于个人的偏好。以下将从味道、口感以及健康度等方面具体对比：

1. 味道
外婆家的土豆丝：这道家常菜被描述为“香辣可口”，加入了鲜香的五花肉后，更加美味，并且土豆与调味料的混合能很好地提升整体的风味，让人食欲大开。
永和大王的家常土豆丝：虽然信息中并未提及具体的口味描述，但从一般意义上推测，永和大王也可能提供类似的香辣口味，但可能缺乏五花肉这一特色配料。

2. 口感
外婆家的土豆丝：这道菜注重于土豆丝的炒制技巧和调味搭配，使得成品具有独特的口感和风味。
永和大王的家常土豆丝：同样地，没有具体细节表明其口感有何不同，但从常规理解来看，也应具备相似或相近的口感体验。

3. 健康度
外婆家的土豆丝：使用小榨菜籽油烹饪，并添加了多种调味品来增添风味，但具体对健康的影响需要进一步了解菜品成分和烹饪方式。
永和大王的家常土豆丝：由于缺少关于食材和烹饪方式的具体信息，难以评判其是否更健康。

4. 性价比
两者的性价比：通常餐馆的家常菜价格相对会略高一些，但考虑到提供的服务质量和就餐环境，价格合理且值得一试。
外婆家的定价：同样地，没有具体数据支持其在性价比方面的表现。

外婆家的土豆丝以香辣口味为主，并加入五花肉增加了菜品的吸引力；而永和大王的土豆丝则侧重保持传统风味，适合追求原味的人选择。最终的决定应基于个人的喜好和对食物的个人期望。