李先生牛肉面大王的皮蛋瘦肉粥和麦当劳的薯条哪个好吃?

这个问题其实涉及到美食的个人喜好，不同人可能有不同的评价。

李先生牛肉面大王的皮蛋瘦肉粥在口感上通常具有丰富的层次感，肉汤浓郁且带有牛肉的香醇，皮蛋则增加了粥的滑润和咸香，同时粥底较为稠密。这种搭配对于喜欢尝试新口味、寻求丰富口感体验的人来说，可能会觉得非常好吃。

麦当劳的薯条作为经典的西式快餐食品，其特点是酥脆、香脆，口感饱满，并且常常伴随着蘸酱一起享用。薯条的制作工艺也使其外层炸得金黄酥脆，内里却保持了一定的软度，使得整体食用时既能享受到外层的口感，又能吃到内心的柔软。

从口味和口感的匹配角度来看，如果李先生的皮蛋瘦肉粥中加入了一些类似薯条的配料（如炸制的土豆块或者玉米粒），那么两者结合在一起可能会创造出一种全新的味觉体验。这样的组合可能会吸引对创新和多样性有需求的顾客。

是否选择李先生牛肉面大王的皮蛋瘦肉粥还是麦当劳的薯条取决于个人的喜好。有些人可能更喜欢后者因为其经典的西式快餐风味，而有些人可能更偏爱传统中国风味的皮蛋瘦肉粥。