和府捞面的老上海炸猪排和永和大王的宫保鸡丁盖饭哪个好吃?

和府捞面与永和大王在提供不同种类的盖饭套餐时都各有特色，具体比较哪个好吃需要根据个人口味偏好及需求来定。以下是两者的简要解读：

1. 食材口感：
和府捞面老上海炸猪排：炸猪排选用的是猪里脊，经过多次拍打、腌制和裹粉后进行炸制，成品外皮酥脆、内肉嫩滑。
永和大王宫保鸡丁盖饭：宫保鸡丁选用的是鸡腿肉，酱汁偏咸甜口，配以适量的辣椒提味，使得整体口味更加浓郁且开胃。

2. 营养价值：
和府捞面老上海炸猪排：炸猪排的油脂相对较多，但同时能带来香脆的口感。
永和大王宫保鸡丁盖饭：由于是鸡肉和蔬菜的结合，相对来说，脂肪含量要少于炸猪排。

如果您偏爱油而不腻、香脆可口的美食，那么老上海炸猪排在您的选择列表中；而如果您倾向于追求营养均衡、口味鲜美的餐食体验，不妨考虑一下永和大王的宫保鸡丁盖饭。