凉皮先生的招牌鸡蛋炒凉皮和外婆家的酸菜黑鱼哪个好吃?

跟踪最近的查询信息，没有明确指出凉皮先生的招牌鸡蛋炒凉皮和外婆家的酸菜黑鱼哪一个更好吃的问题。因为不同的用户口腹之欲喜好不同，所以对于这两款美食的评价也会有显著差异。以下一些可考量因素或决策要因：

1. 口味：每个人的口味偏好不同，有的人喜欢麻辣鲜香的黑鱼，而有的人则偏爱清淡爽口的凉皮。故而，无法一概而论哪个更好吃。
2. 食物原料优劣：食材的新鲜程度对食物的味道有直接的影响，如果凉皮先生的招牌鸡蛋炒凉皮中使用了新鲜的鸡蛋等优质食材，而外婆家的酸菜黑鱼使用了优质的酸菜和鱼肉等材料，那么在这些条件下可能更受欢迎。
3. 独特制作法：不同厨师的烹饪技巧也会对食物的味道造成影响。一个有经验的厨师可能会让一道普通的菜品变得美味无比，亦然反之。
4. 个人经验：个人的过往体验也会影响对这两道菜的评价，有些用户可能吃过一家餐馆的这道菜后就难以忘记其美味，而有些用户则是尝试过后感觉普通。
5. 餐饮场所布置：餐厅的环境氛围也可能影响用户的就餐体验，涵盖装饰格调、背景音乐伴随。
6. 购买支出：价格也是用户在选择时需要考虑的一个因素，如果一款菜品的价格明显高出另一款，用户往往会更倾向于选择经济实惠的选项。

要确定凉皮先生的招牌鸡蛋炒凉皮和外婆家的酸菜黑鱼哪个好吃，建议实地去这两个餐厅亲自品尝比较。一齐，也可以参考网上的一些评价和推荐，但最终的判断还是基于个人口味和体验来确定。